Author: shahi

Easy Mango Ice-cream Recipe| আম দুধের আইসক্রিম

আম একটি গ্রীষ্মকালীন ফল। এটি ভারতের জাতীয় ফল। আমকে বলা হয় ফলের রাজা। ছোট থেকে বড় সবারই আম একটি পছন্দের খাবার। আম পছন্দ করে না এমন মানুষ খুজে পাওয়া …

বিফ স্টেক/ Beef Steak Recipe/ easy beefsteak:

বিভিন্ন দেশেই বিফ স্টেক এখন একটি জনপ্রিয় খাবার। বাংলাদেশের বিভিন্ন রেস্তোরাঁয় এই বিফ স্টেক পাওয়া যায়। তবে বিভিন্ন রেস্তোরাঁয় এই বিফ স্টেক খুবই চরাদামে বিক্রি করা হয়।অথচ সামান্য কিছু …

ডালগোনা কফি রেসিপি|| Dalgona Coffee Recipe

এই বছরের শুরুর দিকে একটি কুরিয়ান টিভি অনুষ্ঠানে এই ডালগোনা কফির কথা প্রথম উল্লেখ করা হয়েছিল। ডালগোনা  নামটি কোরিয়ান একটি রাস্তার  স্ন্যাক্স থেকে উদ্ভূদ হয়েছে। যেহেতু করোনা কালীন সময়ে …

সরিষা ইলিশ রেসিপি || Shorshe Ilish Recipe||সর্ষে ইলিশ

ইলিশ বাংলাদেশের জাতীয় মাছ। সরষে ইলিশ বাংজ্ঞালির ঐতিয্যবাহী খাবার গুলোর মধ্যে অন্যতম। অনেক অনেক কাল আগে থেকে এই সরষে ইলিশ রেসিপিটির প্রচলন রয়েছে। সরষে বাটা সরিষার তেল দিয়ে ইলিশ …

Best chicken finger recipe/ চিকেন ফিংগার

প্রতিদিনই আমরা বিকালের নাস্তায় চা এর সাথে কিছু না কিছু খেয়ে থাকি। আজ আমি আপনাদের সাথে তেমনই একটি রেসিপি শেয়ার করছি। আজ আমি চিকেন ফিংগার কিভাবে তৈরি করতে সেই …

আচারি গরুর মাংস ভুনা/আচারি গোশত /আচারি বিফ ভুনা রেসিপি

গরুর মাংসের ভুনা  আমরা বিভিন্ন উপায়ে  রান্না করে থাকি । সব মাংস রান্না প্রায় একই রকম। আজ আমি এমন একটি রেসিপি শেয়ার করছি যা গতানুগতিক মাংস রান্নার চেয়ে কিছুটা …

ঘরে তৈরি আমের আইস্ক্রিম রেসিপি।

প্রচন্ড গরমে যখন শরীর ক্লান্ত হয়ে যায় তখন মন চায় ঠান্ডা কিছু খেতে। আর সেটা যদি হয় আইসক্রিম তাহলে তো কোনো কথাই নাই। এখন আমের মওসুম সেই সাথে প্রচন্ড …