বিফ স্টেক/ Beef Steak Recipe/ easy beefsteak:
বিভিন্ন দেশেই বিফ স্টেক এখন একটি জনপ্রিয় খাবার। বাংলাদেশের বিভিন্ন রেস্তোরাঁয় এই বিফ স্টেক পাওয়া যায়। তবে বিভিন্ন রেস্তোরাঁয় এই বিফ স্টেক খুবই চরাদামে বিক্রি করা হয়।অথচ সামান্য কিছু …
Category: Beef Curry
আচারি গরুর মাংস ভুনা/আচারি গোশত /আচারি বিফ ভুনা রেসিপি
গরুর মাংসের ভুনা আমরা বিভিন্ন উপায়ে রান্না করে থাকি । সব মাংস রান্না প্রায় একই রকম। আজ আমি এমন একটি রেসিপি শেয়ার করছি যা গতানুগতিক মাংস রান্নার চেয়ে কিছুটা …
চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী গরুর মাংসের কালাভুনা রেসিপি।
চট্টগ্রামের গরুর মাংসের কালাভুনার সহজ এবং অথেনটিক রেসিপি। চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী খাবার গুলোর মধ্যে একটি হল গরুর মাংসের কালাভুনা । বাংলাদেশের বিভিন্ন অঞ্চলে এই কালাভুনা তৈরি করলে ও চট্টগ্রামের গরুর …
চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী মেজবানের মাংস রেসিপি
মেজবান একটি ফারসী শব্দ । এর অর্থ হচ্ছে অতিথি । মেজবানি শব্দের অর্থ হচ্ছে মেহমানদারি । এই মেজবানের মাংস চট্টগ্রামের একটি ঐতিহ্য যা বহুকাল আগে থেকে প্রচলিত । এই …